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Sopa juliana con verduras frescas
Preparação 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
60 g de pimiento verde
-
60 g de pimiento rojo
-
100 g de zanahorias en trozos
-
200 g de patata en trozos
-
100 g de calabacín en trozos
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100 g de acelgas en trozos
-
150 - 200 g de cebolla en cuartos
-
30 g de apio
-
1000 g de agua
-
2 pastillas de caldo de carne
-
30 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
2.1 g
Energia
302 kJ /
72 kcal
Gordura
2.8 g
Fibra
2.3 g
Hidratos de carbono
9.7 g
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