Dinkelbrot

Dinkelbrot

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Preparação 10min
Total 1h 30min
30 Scheiben

Ingredientes

  • Dinkelkörner
    700 g
  • Wasser lauwarm
    550 g
  • Hefe (1 Würfel)
    40 g
  • Zucker
    2 TL
  • Sonnenblumenkerne
    100 g
  • Piment
    1 Prise
  • Koriander, gemahlen
    ¼ TL
  • Salz
    2 TL

Nutrição por 1 Scheibe

Energia 99 kcal / 415 kJ
Proteína 5 g
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 15 g
Fibra 2.6 g

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