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Pão com gérmen de trigo e passas
Preparação 5min
Total 55min
600 g
Ingredientes
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
leite300 g
-
açúcar mascavado escuro20 g
-
sal5 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco20 g
-
gérmen de trigo50 g
-
farinha de centeio200 g
-
farinha tipo 65100 g
-
passas de uva100 g
-
Sementes de sésamo pretas q.b. p/ polvilhar
-
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Proteína
6 g
Energia
0 kJ /
293 kcal
Gordura
2 g
Hidratos de carbono
63 g
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