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Raviolis de nozes com molho de limão e coentros
Preparação 40min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
Raviolis
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar200 g
-
farinha de trigo integral200 g
-
ovos4
-
cebola60 g
-
alho1
-
talo de aipo20 g
-
cenoura150 g
-
azeite20 g
-
miolo de noz50 g
-
cominhos½ c. chá de
-
sal2 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
queijo-creme40 g
-
Água q.b. p/ cozer
Molho
-
azeite30 g
-
dentes de alho3
-
sumo de limão10 g
-
coentros só as folhas15 g
-
Queijo parmesão ralado q.b. p/ servir
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
16 g
Energia
0 kJ /
461 kcal
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
49 g
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