Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

3.5 8 avaliações

Preparação 10min

Total 55min

4 doses

Ingredientes

Arroz de coco

chalota
55 g
dente de alho
1
coco ralado
45 g
azeite
30 g
leite de coco
300 g
água
700 g
sal
1 c. chá de
arroz basmati
350 g

Caril

miolo de vieira
300 g
funcho
10 g
Azeite q.b. p/ temperar
camarão c/ casca
1000 g
leite de coco
350 g
sal
1 c. chá de
malagueta vermelha (opcional)
1
sementes de coentros
1 c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
sementes de mostarda
½ c. chá de
açafrão-da-índia
½ c. chá de
gengibre ralado
10 g
óleo de amendoim
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 doses

Sódio 2914 mg

Proteína 55 g

Energia 4671.6 kJ / 1116.5 kcal

Gordura 50.8 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 34.4 g

Hidratos de carbono 90.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2015 151 Receitas
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Arroz de lingueirão

Arroz de lingueirão

2h 35min

Camarão afrodisíaco

Camarão afrodisíaco

20min

Caril de camarão

Caril de camarão

1h 20min

Mexilhão thai

Mexilhão thai

25min

Polvo confitado em cestas de parmesão

Polvo confitado em cestas de parmesão

5h 50min

Caril de camarão com batatinhas novas

Caril de camarão com batatinhas novas

35min

Caril de camarão

Caril de camarão

35min

Laksa de camarão e frango

Laksa de camarão e frango

50min

Caril de camarão

Caril de camarão

30min

Bacalhau com espargos e camarão

Bacalhau com espargos e camarão

1h

Caril do mar

Caril do mar

45min

Guacamole com nachos

Guacamole com nachos

40min