Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Crepes de frango e molho de espargos

Crepes de frango e molho de espargos
4.4 13 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
20 unidades
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Recheio
  • queijo parmesão
    65 g
  • frango assado s/ osso
    500 g
  • coentros
    15 g
  • salsa
    10 g
  • manjericão
    10 g
  • casca de limão
    2 tiras de
  • queijo ricota
    500 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Molho
  • chalota
    50 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • amido de milho
    25 g
  • mostarda
    5 g
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • água
    500 g
  • espargos verdes cortados em pedaços
    150 g
  • crème fraîche
    50 g
Crepes
  • leite
    500 g
  • farinha tipo 65
    250 g
  • ovos
    4
  • azeite mais q.b. p/ untar
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • Manteiga q.b. p/ untar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 15 g
Energia 854 kJ / 204 kcal
Gordura 10 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Novembro 2019 27 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolo de matcha

4.3(20)

45min

Pastéis de batata com cogumelos

3.3(16)

1h

Gratinado de queijo azul vegetariano

4.0(9)

1h 30min

Cerveja de gengibre

4.7(9)

25h 30min

Areias de queijo e alecrim

4.6(15)

25min

Bolinhos de batata e espinafres

4.1(14)

1h

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

4.7(23)

1h 45min

Muffins de espinafres e feta

4.1(25)

30min

Salada de espargos e lentilhas

4.8(33)

1h

Queques de queijo feta e tomate cereja

4.8(9)

40min

Muffins de frango e batata-doce

4.2(27)

1h 15min

Cheesecake de cereja vegan

4.4(27)

5h