Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

2.8 12 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 50min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
3 mandarines non traitées

1 orange non traitée
3 cm de curcuma frais

1 c. à café de curcuma en poudre
20 g de beurre
800 g de sauté de porc

800 g d'échine de porc, désossée
20 g d'huile d'olive
500 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de romarin frais effeuillée
320 g de pâtes sèches type farfalle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 602 mg

Proteína 56.8 g

Energia 3737 kJ / 893.8 kcal

Gordura 48.8 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 12.8 g

Hidratos de carbono 54.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°22 49 Receitas
França

Também pode gostar...

Parmentier d'agneau

2h 5min

Avocat créole

25min

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

1h

Magret de canard aux framboises

40min

Chili con carne

1h 10min

Sauté d'agneau aux légumes

45min

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

1h 10min

Rôti de porc aux herbes et jambon

1h 50min

Truites meunières aux pignons en persillade

50min

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2h 40min

Tomates cocktail farcies au guacamole

30min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1h 45min