Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

4.5 291 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
2 portions

Ingredientes

  • 2 saucisses de porc fumées
  • 300 g de pommes de terre coupées en quatre
  • 4 brins de persil frais
  • 4 feuilles d'estragon frais
  • du sel à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 100 g de crème liquide entière
  • 1 c. à soupe rase de moutarde à l'ancienne

Nutrição por 1 portion

Energia 403.5 kcal / 1679 kJ
Proteína 11 g
Gordura 30 g
Hidratos de carbono 20 g
Fibra 4.5 g
Gordura saturada 11.5 g
Sódio 1116 mg

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