![Ratatouille aux merguez Ratatouille aux merguez](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AAEB4DB1-3FF5-4556-99BB-B5689AFA4E51/Derivates/6c3ad774-41e8-44b8-af4f-f8360f38cd2e.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 saucisses épicées, type merguez (environ 240 g)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 poivrons, de la couleur de votre choix, en dés
- 1 aubergine moyenne en dés
- 2 courgettes en dés
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1185 kJ / 285 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 20 g
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