
Dispositivos e acessórios
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
Preparação 10min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
-
500 g de blancs de poireau coupés en petits morceaux
-
600 g d'eau
-
500 g de patates douces détaillées en cubes (3 cm)
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de crème fraîche épaisse
-
1 c. à café de moutarde
-
400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
-
50 g de gruyère râpé
-
2 c. à soupe de chapelure
Nutrição por 1 portion
Sódio
423.8 mg
Proteína
26.5 g
Energia
1581 kJ /
378.5 kcal
Gordura
18.8 g
Fibra
7.5 g
Gordura saturada
8.3 g
Hidratos de carbono
22.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Au fil des mois - octobre
10 Receitas
França
França

Best-of Octobre
13 Receitas
França
França