Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

4.0 3 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 15min

2 portions

Ingredientes

1500 g d'eau
250 g de filet de colin
3 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de zeste de citron vert
100 g d'asperges
100 g d'haricots verts extra-fins
75 g de carotte
50 g de petits pois frais
50 g de brocoli
100 g de boulgour
coriandre fraîche hachée, pour la finition
2 traits de jus de citron vert

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 364.5 mg

Proteína 31.5 g

Energia 1607 kJ / 379.5 kcal

Gordura 8 g

Fibra 10.5 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Receitas
França

Também pode gostar...

Pain cétogène à la farine de coco

50min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2h 35min

Tisane froide pamplemousse rose et romarin

1h 25min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20min

Banane sauce noix de coco-cannelle

30min

Sardines à la marocaine

25min

Cocktail melon et concombre acidulés

10min

Étagés d'aubergines

1h 35min

Epinards et oeufs en cocotte

40min

Granité ananas et gingembre

4h 10min

Croûtes aux champignons

1h 10min

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

9h