Dispositivos e acessórios
Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)
Preparação 30min
Total 1h 15min
2 portions
Ingredientes
-
1500 g d'eau
-
250 g de filet de colin
-
3 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de zeste de citron vert
-
100 g d'asperges
-
100 g d'haricots verts extra-fins
-
75 g de carotte
-
50 g de petits pois frais
-
50 g de brocoli
-
100 g de boulgour
-
coriandre fraîche hachée, pour la finition
-
2 traits de jus de citron vert
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
364.5 mg
Proteína
31.5 g
Energia
1607 kJ /
379.5 kcal
Gordura
8 g
Fibra
10.5 g
Gordura saturada
1.5 g
Hidratos de carbono
43 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être
53 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Saumon au chou, crème à l'ail
45min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1h 5min
Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc
40min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1h
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Brochettes de saumon aux tomates cerise
45min
Légumes farcis au poisson
35min
Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine
5min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50min
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
35min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25min
Merlan aux poireaux
30min