Bohnensprossen-Gurken-Salat

Bohnensprossen-Gurken-Salat

4.6 31 avaliações
Preparação 10min
Total 25min
4 Portionen

Ingredientes

  • Wasser
    400 g
  • Mungbohnensprossen, frisch (siehe Tipp)
    250 g
  • Gurken oder Snackgurken, in dünnen Streifen (5 mm), siehe Tipp
    100 g
  • rote Peperoni in dünnen Streifen (5 mm)
    40 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Frühlingszwiebeln
    10 g
  • neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
    10 g
  • Balsamico Bianco
    15 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Sesamöl, geröstet (siehe Tipp)
    1 TL
  • Sesam
    10 g
  • Zucker
    10 g
  • Salz
    1 TL
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen
    2 - 3 Stängel

Nutrição por 1 Portion

Energia 87 kcal / 362 kJ
Proteína 3 g
Gordura 5 g
Hidratos de carbono 6 g
Fibra 1.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...