Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

2.7 7 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Aubergine in Würfeln (1,5 cm)
200 g
Salz
1 TL
Olivenöl
1 EL
Oregano, getrocknet
1 EL
Zwiebeln
100 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
10 g
Olivenöl
20 g
Wasser
250 g
Tomatenpüree
15 - 20 g
Gemüsebouillon Paste
½ TL
½ Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
½ TL
Garam Masala
1 TL
Chiliflocken
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 - 5 Prisen
Weissmehl
1 EL
Kichererbsen, gekocht ca. 250 g, abgetropft
1 Dose
Pouletbrustfilets in Streifen (1 cm)
250 g
Naturjoghurt (z.B. High Protein)
150 g
Koriander, frisch grob gehackt, zum Garnieren
½ Bund

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 661.9 mg

Proteína 31.7 g

Energia 2076.8 kJ / 496.4 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 13.5 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 58.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Woman 50+ 5 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40min

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40min

Meatballs in Tomatensauce

Meatballs in Tomatensauce

1h 10min

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45min

Mediterrane Gemüsepfanne

Mediterrane Gemüsepfanne

30min

Zwetschgenwähe Glutenfrei & Vegan

Zwetschgenwähe Glutenfrei & Vegan

1h 35min

Brokkoli Frittatawürfel

Brokkoli Frittatawürfel

1h 10min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Kerala Fisch Curry

Kerala Fisch Curry

30min

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1h

Udon Nudeln mit Poulet

Udon Nudeln mit Poulet

20min

Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot

Veganer Peperoni-Cashew-Aufstrich auf getoastetem Brot

20min