Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame
Ingredientes
La pâte à gaufre
-
360 g de lait
-
10 g de gingembre frais
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
4 pincées de sel
-
200 g de dos de cabillaud découpé en dés
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
125 g de farine de blé
-
125 g de farine de maïs
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
70 g de beurre coupé en morceaux
La crème fouettée citron vert-sésame
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
le jus d'un citron vert
-
20 g d'huile de sésame toasté
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
França
Também pode gostar...
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40 min
Croustillant Carambar et Chamallows
35 min
Chocolat chaud, crumble quatre-épices et pommes cuites
1 godz. 35 min
Fish cakes de sardines et pommes de terre
2 godz. 10 min
Crêpes healthy aux crevettes et champignons noirs
2 godz.
Minicakes tomate confite et roquefort, sans gluten
50 min
Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités
1 godz. 10 min
Arancini aux restes de poulet et de risotto
1 godz. 20 min
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35 min
Anneaux de calamar au vin rouge
1 godz.
Gaufre burger
40 min
Lasagne au thon
1 godz. 30 min