Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Tarte aux fraises et crème au citron

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé

Crème glacée au caramel et aux cacahuètes

Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes

Feuilleté tressé haddock et poireau

Liqueur fraise-hugo

Coupelles de chocolat

Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa