Dispositivos e acessórios
Masa choux
Preparação 20min
Total 2h
18 unidades
Ingredientes
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar (opcional) (10 g)
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos (M)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Proteína
2 g
Energia
300 kJ /
72 kcal
Gordura
5 g
Fibra
0.2 g
Hidratos de carbono
6 g