
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g de azúcar
- 350 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
- 120 g de leche
- Nutrição
- por 600 g
- Energia
- 3047.1 kcal / 12749.1 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 287.8 g
- Hidratos de carbono
- 126.1 g
- Fibra
- 0 g
- Gordura saturada
- 182.2 g
- Sódio
- 91.3 mg
Receitas alternativas
Baño de chocolate
5min
Almíbar básico
10min
Ganache de chocolate
1h 10min
Crema pastelera
10min
Crema catalana
40min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Masa choux
2h
Bizcocho genovés
1h 50min
Glaseado blanco
5min
Nata de trufa
8h 15min
Frosting de chocolate y mantequilla
10min
Chiffon de chocolate y buttercream
2h 30min