Lemon curd

Name: Lemon curd
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1300 g
Ingredients: 240 - 480 g zucchero; 150 - 300 g di succo di limone; 120 - 240 g di burro; 3 - 6 uova medie

4.0 51 avaliação

Preparação 5min

Total 20min

1300 g

Ingredientes

240 - 480 g zucchero
150 - 300 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
120 - 240 g di burro a pezzi
3 - 6 uova medie (circa 53-63 g l'una)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1300 g

Sódio 493 mg

Proteína 46 g

Energia 18977 kJ / 4530 kcal

Gordura 238 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 132 g

Hidratos de carbono 542 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Modalità Addensare 23 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tiramisù al caramello

4.2(30)

4h 50min

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

4.1(29)

5h 15min

Cheesecake alla crema catalana

3.7(114)

Caramello salato

4.8(325)

Salsa al caramello (TM6)

4.7(149)

1h 30min

Mousse al caramello salato

3.9(21)

5h 30min

Lemon meringue pie

4.1(41)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.5(19)

25min

Cheesecake arachidi e caramello

4.6(19)

2h 30min

Caramello liquido

4.3(110)

35min

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

4.4(65)

15min

Crema pasticcera alla vaniglia

4.4(162)

15min