Soupe gratinée de butternut et oignon

Soupe gratinée de butternut et oignon

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Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

200 g d'oignons coupés en quatre
600 g de courge butternut en gros morceaux
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
60 g de comté râpé
8 tranches de baguette d'1 cm d'épaisseur

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 979 kJ / 234 kcal

Gordura 32 g

Hidratos de carbono 32 g

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França

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