Salade de boulgour, aubergines et grenade

Salade de boulgour, aubergines et grenade

3.3 24 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

100 g de noisettes décortiquées grillées et salées
1000 g d'eau
200 g de boulgour
700 g d'aubergines en demi-rondelles de 1 cm d’épaisseur
250 g de yaourt nature
1 c. à soupe de ras el-hanout
130 g de graines de grenade
1 bouquet de ciboulette fraîche (petit), ciselé
sel
poivre moulu
4 c. à soupe d'huile d'olive

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15 g

Energia 2188 kJ / 523 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade de nouilles, aubergines et mangue

Salade de nouilles, aubergines et mangue

1h 5min

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

45min

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25min

Œufs brouillés au pesto de menthe

Œufs brouillés au pesto de menthe

25min

Salade de quinoa aux deux haricots

Salade de quinoa aux deux haricots

45min

Quinoa aux aubergines et patates douces

Quinoa aux aubergines et patates douces

45min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45min

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

50min

Légumes au quinoa

Légumes au quinoa

50min

Salade d'aubergine au yaourt

Salade d'aubergine au yaourt

2h 10min

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

50min

Salade de blé aux épinards et à la pomme

Salade de blé aux épinards et à la pomme

30min