Pudin de pescado

Pudin de pescado

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Preparação 15min

Total 2h 15min

6 raciones

Ingredientes

400 g de palitos de surimi
5 huevos
200 g de atún al natural o en aceite, escurrido

3 latas de mejillones en escabeche, o en aceite, escurrido
400 g de leche evaporada
50 - 80 g de pimientos del piquillo escurridos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 511.4 mg

Proteína 26.4 g

Energia 1027 kJ / 245 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 12 g

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