Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g de lentejas pardinas
- 1 morcilla de Burgos cortada en rodajas
- 1 diente de ajo
- 1 rama de perejil fresco (solo las hojas)
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 75 g de jamón serrano
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 800 - 850 g de agua
-
1
pastilla de caldo
ou 1 cucharadita de sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2476 kJ / 592 kcal
- Proteína
- 32.8 g
- Hidratos de carbono
- 47.1 g
- Gordura
- 30.3 g
- Fibra
- 12.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Macarrones con tomate y chorizo
25 Min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Arroz con ternasco y borraja
1h
Pote asturiano
26h 30min
Cordero guisado con uvas blancas
1h
Rancho
1h
Arroz a lo pobre
40 Min
Guiso de patatas con mejillones
30 Min
Lentejas con oreja al vinagre balsámico
30 Min
Patatas revolconas
40 Min
Lentejas con setas y morcilla
3h
Garbanzos con fideos y mejillones
20 Min