Soupe de lentilles aux blettes et au citron

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

4.5 61 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
4 portions

Ingredientes

  • d'oignons coupés en deux
    150 g
  • d'ail
    1 gousse
  • de coriandre fraîche équeuté
    ½ bouquet
  • d'huile d'olive extra vierge
    20 g
  • d'eau
    1100 g
  • de lentilles blondes
    200 g
  • de pommes de terre coupées en cubes
    200 g
  • de blette coupées en chiffonnade
    5 feuilles
  • de cumin en poudre
    ½ c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • le jus d'un citron jaune

Nutrição por 1 portion

Energia 279.3 kcal / 1173.3 kJ
Proteína 14.5 g
Gordura 6.3 g
Hidratos de carbono 37.3 g
Fibra 5.8 g
Gordura saturada 0.8 g
Sódio 199.5 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...