Polenta di grano saraceno

Polenta di grano saraceno

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Preparação 5min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1000 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
270 g di farina di grano saraceno per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

270 g di farina di mais bianca bramata, per polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6 g

Energia 1003 kJ / 240 kcal

Gordura 1 g

Hidratos de carbono 50 g

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