Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Sauce béarnaise
Preparação 10min
Total 20min
200 g
Ingredientes
-
de feuilles d'estragon frais2 c. à soupe
-
d'échalotes50 g
-
de vinaigre de vin blanc3 c. à soupe
-
jaunes d'œufs2
-
de sel½ c. à café
-
de poivre fraîchement moulu1 pincée
-
de beurre bien froid, coupé en morceaux125 g
-
de cerfeuil frais équeutés2 brins
Nutrição por 200 g
Energia
1120 kcal /
4610 kJ
Proteína
9 g
Gordura
116 g
Hidratos de carbono
6 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
69 g
Sódio
830 mg
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Poissons & fruits de mer
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