Dispositivos e acessórios
Rouille
Preparação 5min
Total 10min
195 g
Ingredientes
-
40 g d'huile d'olive
-
70 g de mie de pain
-
50 g de fumet de poisson
-
2 gousses d'ail
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
2 pincées de paprika
-
2 pincées de safran
-
1 jaune d'œuf
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
291.3 mg
Proteína
8.7 g
Energia
1615.9 kJ /
388.2 kcal
Gordura
25.1 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
4.1 g
Hidratos de carbono
34.4 g
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