Eton mess à la mangue et au citron vert

Eton mess à la mangue et au citron vert

4.7 26 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

1 citron vert non traité (zeste et jus)
500 g de mangue (200 g en morceaux et 300 g en petits cubes)
100 g d'eau
20 g de cassonade
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe bombées de mascarpone très froid
30 g de sucre en poudre
50 g de petites meringues écrasées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2 g

Energia 820 kJ / 196 kcal

Gordura 2 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Receitas
França

Também pode gostar...

Crevettes à la mangue et au lait de coco

50min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20min

Cheesecake sans cuisson au basilic

4h 20min

Petites mousses Passion

3h 20min

Barres choco-Passion

2h 45min

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

25min

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

12h 45min

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3h 20min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13h

Amok (Papillote de poisson)

1h 30min

Bavarois Passion-coco

8h 10min