Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

4.3 143 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
600 g de patatas en trozos de 2 cm
2 cucharaditas rasas de pimentón
100 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
850 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de arroz de grano redondo
1 morcilla de arroz (tipo de Burgos) en rodajas de 1 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 536.7 mg

Proteína 9.3 g

Energia 1658 kJ / 396 kcal

Gordura 20 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 44.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Come bien con pocos ingredientes 100 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45 Min

Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo

1 Std.

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1 Std.

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 Std.

Patatas guisadas con champiñones

45 Min

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

40 Min

Porrusalda con bacalao

40 Min

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30 Min

Bacalao con gambones y almejas

45 Min

Menestra de verduras con aguja de cerdo

40 Min

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

40 Min

Guisantes con jamón y sepia

50 Min