Menestra de verduras con aguja de cerdo

Menestra de verduras con aguja de cerdo

4.3 115 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
700 g de aguja de cerdo en filetes, cortados en tiras de 1 cm
1 - 2 cucharaditas de pimentón
150 g de vino blanco
150 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras
1000 g de verduras variadas congeladas
1 - 2 pellizcos de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 307.9 mg

Proteína 24.2 g

Energia 1449 kJ / 346 kcal

Gordura 22.6 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Come bien con pocos ingredientes 100 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 149 37 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bacalao en salsa de tomate

Bacalao en salsa de tomate

30min

Menestra de verduras a la sidra

Menestra de verduras a la sidra

1h 30min

Guiso de patatas con magro

Guiso de patatas con magro

1h

Potaje de repollo con restos del cocido

Potaje de repollo con restos del cocido

40min

Judías verdes con champiñones y beicon

Judías verdes con champiñones y beicon

30min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1h 15min

Patatas guisadas con calamares

Patatas guisadas con calamares

40min

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min

Judías blancas a la hortelana

Judías blancas a la hortelana

45min

Asadillo de judías verdes

Asadillo de judías verdes

40min