Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Doppelbocker aus dem Topf
Preparação 20min
Total 3h
15 Scheiben
Ingredientes
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dunkles Bier malzig (z. B. Doppelbock) und etwas mehr zum Bestreichen380 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Weizenmehl Type 550500 g
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Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)200 g
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Salz2 ½ TL
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10 g ZuckerrübensirupAhornsirup10 g
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Butter20 g
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Brotgewürz (opcional)1 TL
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Öl zum Einfetten
Nutrição por 1 Scheibe
Energia
188 kcal /
788 kJ
Proteína
6 g
Gordura
2 g
Hidratos de carbono
35 g
Fibra
2.8 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2020
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Alemanha
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