Versões compatíveis
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de agua
- 1 pimiento rojo (aprox. 300 g) cortado en 4 trozos
- 1 berenjena (aprox. 350 g) cortada en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
- 1 calabacín (aprox. 350 g) cortado en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
- ½ cucharadita de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 200 g de queso de cabra en rulo
- 100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 100 g de leche
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de mayonesa
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 200 g de langostinos cocidos
- 20 - 30 g de frutos rojos frescos variados para decorar
- 50 g de rúcula
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1582 kJ / 379 kcal
- Proteína
- 16.8 g
- Hidratos de carbono
- 5.5 g
- Gordura
- 32.1 g
- Fibra
- 2.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Boletus con foie en papillote
30 min
Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso
14h
Ensalada de kiwi y gambas
15 Min
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40min
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45 min
Sándwich de espárragos y atún
10min
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
25 min
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45 min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min