Sopa de judías rojas

Sopa de judías rojas

4.2 25 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

Acompañamientos

5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
150 g de cebolla roja en trozos
200 g de crème fraîche

Sopa de judías rojas

200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de comino molido
250 g de salsa de tomate
1000 g de caldo de pollo
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1039.6 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1098 kJ / 262 kcal

Gordura 14.3 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De cuchara 12 Receitas
Espanha

De cuchara 12 Receitas
México

Também pode gostar...

Tayín de dorada

1h

Bowl de pasta multicereales con atún fresco y salsa de aguacate

25min

Sopa de cilantro, bacalao y huevos

30min

Sopa griega de garbanzos

25min

Farfalle con espárragos, panceta y azafrán

30min

Fusilli con alcachofas y guisantes

25min

Salmón con tofu para dos

30min

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Ensalada de verduras y fruta

5min

Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula

1h

Pollo frío en vinagreta de lima

45min

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

30min