Sopa de judías rojas

Sopa de judías rojas

4.2 25 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

Acompañamientos

5 g cilantro fresco (solo las hojas)
150 g de cebolla roja en trozos
200 g de crème fraîche

Sopa de judías rojas

200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de comino molido
250 g de salsa de tomate
1000 g de caldo de pollo
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1039.6 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1098 kJ / 262 kcal

Gordura 14.3 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De cuchara 12 Receitas
Espanha

De cuchara 12 Receitas
México

Também pode gostar...

Sopa de trigo y verduras

45min

Guiso de invierno

40min

Sopa alemana de verduras con albóndigas

1h

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Sopa de los hortelanos

30min

Lentejas con tomate y acelgas

30min

Rancho

1h

Sopa de pollo y cebada con verduras

1h 30min

Sopa de pasta y judías pintas

40min

Crema de judías pintas y espinacas

30min

Judías blancas a la toscana

35min

Sopa a la riojana

45min