Trucha con ensalada de lentejas y naranja

Trucha con ensalada de lentejas y naranja

4.4 10 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

3 truchas asalmonadas limpias en filetes
2 dientes de ajo
5 ramitas perejil fresco
2 tiras de piel de limón
90 g de zumo de naranja
20 g zumo de limón
30 g salsa de soja
1 pellizco de chile seco desmenuzado
1 calabacín con piel (aprox. 200 g)
30 g de vino blanco
400 g de lentejas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
100 g de pimiento rojo cortado en dados
1 naranja pelada en gajos cortados en trozos
1 cucharada de aceite de sésamo tostado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 17 g

Energia 695 kJ / 166 kcal

Gordura 4.9 g

Fibra 4.54 g

Hidratos de carbono 13.21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De segundo, pescado 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Lubina a la cantonesa - China

25min

Cuna de cordero rellena

1h 40min

Acelgas con pollo y verduras para dos

30min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25min

Sepia con ratatouille

1h

Rollos de sardina al horno

30min

Rollos de acelga con merluza para dos

30min

Rape a la jardinera

40min

Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos

30min

Corvina con ratatouille

45min

Filetes de trucha en papillote

30min

Salmón con crema de hojas de acelga

30min