Brócoli y patatas con salsa de queso

Brócoli y patatas con salsa de queso

4.7 36 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

Brócoli y patatas

400 g de agua
500 g de patatas en trozos de 3-4 cm
400 g de ramilletes de brócoli

Salsa de queso

½ cucharadita de sal
100 g de queso azul en trozos
30 g de harina de trigo
50 g de mantequilla en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
¼ de cucharadita de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
300 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 903 mg

Proteína 15 g

Energia 1753 kJ / 418 kcal

Gordura 25 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix Friend® 71 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2 Std.

Crema de patata y puerro

1 Std.

Lentejas con arroz y jamón

50 Min

Judías pintas estofadas con arroz y verduras en cocción lenta

14 Std. 30 Min

Coliflor gratinada

50 Min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45 Min

Escudella i carn d'olla

1 Std. 30 Min

Arroz rojo de carabineros

1 Std.

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

15 Std. 30 Min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 Min

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 Min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55 Min