Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de garbanzos secos
- 70 g de aceite de oliva
- 500 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
- 50 g de vino de Jerez seco
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 1 diente de ajo
- 600 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2333 kJ / 558 kcal
- Proteína
- 37.7 g
- Hidratos de carbono
- 34.3 g
- Gordura
- 29.3 g
- Gordura saturada
- 5.5 g
- Fibra
- 10.5 g
- Sódio
- 500.8 mg
Receitas alternativas
Garbanzos con compango (Cocción lenta)
13 godz.
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14hod. 25min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2j
Garbanzos con callos (Cocción lenta)
17 Std. 30 Min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16 Std. 30 Min
Guiso de pavo cremoso con champiñones (Cocción lenta)
4 Std.
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
19h
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
15h 50min
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14j 55 menit
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45min