Chocos con habas y guisantes

4.7 6 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
30 - 40 g de pan blanco semiduro en dados
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcional)
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido
1000 g de chocos en trozos de 2 cm

1000 g de sepia, en trozos de 2 cm
150 - 200 g de guisantes congelados
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
200 g de agua
300 g de habas congeladas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1585.9 mg

Proteína 52.3 g

Energia 1835 kJ / 439 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 36.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Andalucía 43 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Olla gitana

45 min

Nidos de espaguetis con verduras

50 min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19 godz. 30 min

Salmonetes con pisto de verduras

45 min

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1 godz. 30 min

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35 min

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1 godz.

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50 min

Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

15 godz.

Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta

4 godz. 45 min

Coliflor gratinada

50 min

Caldero del Mar Menor

50 min