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Dinkel-Körner-Brötchen
Preparação 20min
Total 2h
10 Stück
Ingredientes
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Dinkel150 g
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Wasser und etwas mehr zum Bestreichen800 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Honig20 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen300 g
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Vollkorn-Weizengrieß200 g
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Sonnenblumenöl30 g
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Salz2 TL
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Haferflocken, zum BestreuenSonnenblumenkerne zum Bestreuen
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
9 g
Energia
1152 kJ /
275 kcal
Gordura
5 g
Fibra
4.6 g
Hidratos de carbono
48 g
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