Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La salade de lentilles
- 8 brins de persil plat frais
- 200 g de lentilles vertes sèches du Puy, préalablement rincées à l'eau froide
- 750 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
L'assaisonnement
- 25 g d'échalote
- 25 g d'oignon rouge
- 1 c. à café de moutarde
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de vinaigre de vin rouge
- 30 g d'huile d'olive
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 989 kJ / 235 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Taboulé de quinoa
35 Min
Taboulé de quinoa
35 Min
Salade de lentilles et œuf poché
40 Min
Salade de lentilles aux asperges
1 Std.
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40 Min
Lentilles en salade
1 Std.
Salade de lentilles et cervelas
45 Min
Salade de lentilles, feta et tomates
30 Min
Poireaux vinaigrette
35 Min
Taboulé
45 Min
Gratin de blettes
1 Std.
Salade de lentilles au saumon fumé
45 Min