Dispositivos e acessórios
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
Preparação 20min
Total 4h 30min
4 raciones
Ingredientes
-
2 pimientos choriceros
-
300 de agua templada
-
60 g de aceite de oliva
-
1000 g falda de ternera sin hueso, en trozos de aprox. 3x5 cm
-
250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
3 dientes de ajo
-
200 g de vino tinto
-
3 de clavos enteros
-
1 manzana (sin semillas) en trozos de 2 cm
-
1 cucharadita de canela molida
-
1 pastilla de caldo de carne
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
239.8 mg
Proteína
51.4 g
Energia
1873 kJ /
448 kcal
Gordura
22.7 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
5.4 g
Hidratos de carbono
9.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Carnes a fuego lento
13 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4h
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3h 20min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta
2h 20min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta
4h 45min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán
4h 15min
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3h 30min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3h 45min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h