Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza
3.3 20 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
6 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 15 g de harina de trigo
  • 330 g de cerveza negra
  • 150 g de mermelada de ciruela negra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
  • 350 g de patatas de guarnición
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 393.9 mg
Proteína 1.8 g
Energia 850 kJ / 203 kcal
Gordura 7 g
Fibra 1.4 g
Gordura saturada 1.9 g
Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Vacío al horno con salsa picante

4.8(12)

4hod. 20min.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5hod.

Canutillos crujientes con tartar de atún

3.7(3)

1hod. 15min.

Ternera estofada con ñoquis

4.6(197)

1hod. 30min.

Fritada con pollo

3.9(30)

1hod. 10min.

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

4.3(16)

50min.

Solomillo de cerdo a la naranja

4.1(213)

40min.

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

3.9(82)

45min.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(101)

1hod. 35min.

Popietas de trucha en salsa de mostaza

4.5(4)

30min.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

4.6(285)

50min.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(140)

40min.