Galette des Rois au potiron

Galette des Rois au potiron

3.7 3 avaliação

Preparação 45min

Total 3h

6 parts

Ingredientes

La pâte

250 g de farine et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau froide
1 c. à café de sel
250 g de beurre coupé en morceaux de 2 cm (congelés 6 heures au préalable)

La garniture

100 g d'amandes non pelées
500 g d'eau
350 g de chair de potiron coupée en morceaux de 2 cm
100 g de beurre coupé en morceaux de 2 cm
100 g de cassonade
1 œuf
1 c. à soupe de rhum ambré
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 8 g

Energia 2509 kJ / 606 kcal

Gordura 44 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix® n°13 66 Receitas
França

Também pode gostar...

Chutney pomme-oignon-ananas

4h

Gâteau végan à l'orange et à la coco

2h

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

2h

Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta

3h

Pizza aux blettes et au citron

25h 50min

Cheesecake noix de coco-caramel

3h 40min

Pie à la rhubarbe et à l'orange

1h 15min

Tarta de calabaza (Tartelette au potiron)

1h 5min

Bonhomme de neige

6h 15min

Purée de céleri aux cacahuètes

40min

Lasagne pomme-pruneau et fruits secs

1h 10min

Gâteau de crêpes à la mangue (FR)

1h 15min