Gelatina de jocoque

Gelatina de jocoque

1.8 57 avaliação

Preparação 30min

Total 1h

15 porciones

Ingredientes

Gelatina de jocoque

120 g de agua
25 g de grenetina en polvo
370 g de crema para batir (30-40% grasa) a temperatura ambiente
490 g de jocoque
la ralladura de 1 limón
150 g de azúcar

Compota de mango

30 g de agua
4 cditas de fécula de maíz
170 g de mango fresco o en almibar

170 g de mango congelado
80 g de azúcar refinada

Decoración

mango en cubos peueños, para decorar
moras frescas, para decorar
hojas de menta fresca para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 36 mg

Proteína 4 g

Energia 494 kJ / 118 kcal

Gordura 5 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Receitas
México

Também pode gostar...

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Mermelada de chabacano y jengibre

1h

Sangrita

5min

Gelatina de mango

15min

Tiradito de cecina

10min

Crepas Suzette

1h 15min

Crema de flor de calabaza

30min

Salsa roja de molcajete

10min

Crema de chicharrón

25min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Crema de chile poblano

25min