Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Gelatina de jocoque
Preparação 30min
Total 1h
15 porciones
Ingredientes
Gelatina de jocoque
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120 g de agua
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25 g de grenetina en polvo
-
370 g de crema para batir (30-40% grasa) a temperatura ambiente
-
490 g de jocoque
-
la ralladura de 1 limón
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150 g de azúcar
Compota de mango
-
30 g de agua
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4 cditas de fécula de maíz
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170 g de mango congelado170 g de mango fresco o en almibar
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80 g de azúcar refinada
Decoración
-
mango en cubos peueños, para decorar
-
moras frescas, para decorar
-
hojas de menta fresca para decorar
Nutrição por 1 porción
Energia
118 kcal /
494 kJ
Proteína
4 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
15 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
36 mg
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