Gelatina de jocoque

Gelatina de jocoque

1.8 58 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

15 porciones

Ingredientes

Gelatina de jocoque

120 g de agua
25 g de grenetina en polvo
370 g de crema para batir (30-40% grasa) a temperatura ambiente
490 g de jocoque
la ralladura de 1 limón
150 g de azúcar

Compota de mango

30 g de agua
4 cditas de fécula de maíz
170 g de mango fresco o en almibar

170 g de mango congelado
80 g de azúcar refinada

Decoración

mango en cubos peueños, para decorar
moras frescas, para decorar
hojas de menta fresca para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 36 mg

Proteína 4 g

Energia 494 kJ / 118 kcal

Gordura 5 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Receitas
México

Também pode gostar...

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Pay dátil y nuez

1h 10min

Pay de limón con galletas

12h

Tarta mediterránea de higos

1h 30min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Sopa de setas

35min

Sopa de hongos y epazote

35min

Mousse de mamey

2h

Crema de chile poblano

25min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Gelatina de mango

15min

Crema de jitomate

25min