Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 100 g de fromage frais, type Madame Loïk très froid
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 400 g de tomates coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre de cidre
- 15 feuilles de basilic frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 112.8 kcal / 467.1 kJ
- Proteína
- 2.2 g
- Gordura
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 2.5 g
- Fibra
- 0.5 g
- Gordura saturada
- 4.5 g
- Sódio
- 125.2 mg
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