
Dispositivos e acessórios
Cañas de chocolate rellenas de crema
Preparação 30min
Total 3h
8 unidades
Ingredientes
Relleno
-
500 g de leche
-
50 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharada de azúcar vainillado
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100 g de azúcar
Hojaldre
-
2 láminas de masa de hojaldre congelada (descongelada)
-
1 huevo batido
Cobertura de chocolate
-
350 g de chocolate con leche para postres en trozos
-
140 g de agua
Nutrição por 1 unidad
Energia
513 kcal /
2146 kJ
Proteína
11 g
Gordura
27.8 g
Hidratos de carbono
54.7 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
13.4 g
Sódio
183.4 mg
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Repostería. La vida es dulce
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