Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di sedano a pezzi (3 cm)
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (3 cm)
- 60 g di cipolla a metà
- 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3x3 cm)
- 60 g di vino bianco secco
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (2x2 cm)
- 200 g di pomodori pelati
- 180 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 mela, sbucciata e a fette (0,5 cm)
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1234 kJ / 295 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 418 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Spezzatino di carne con polenta
4 Std.
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1 Std. 20 Min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)
50min
Spezzatino di reale alle olive
1 Std. 20 Min
Spezzatino di manzo con verdure speziate
55min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10min