Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Eclairs à la pistache et fève tonka
Preparação 30min
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
La pâte à choux
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d'eau100 g
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de beurre demi-sel en morceaux30 g
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de sel1 pincée
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de sucre en poudre1 c. à café rase
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de farine de blé60 g
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œufs2
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fève tonka râpée1
La crème pâtissière à la pistache
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de lait250 g
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de farine de blé25 g
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œufs2
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de sucre en poudre40 g
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de pâte de pistache2 c. à soupe
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de pistaches, décortiquées et non salées concassées30 g
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de sucre glace2 c. à soupe
Nutrição por 1 portion
Energia
351 kcal /
1380 kJ
Proteína
10 g
Gordura
28 g
Hidratos de carbono
39 g
