Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

4.4 82 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

6 porcji

Ingredientes

10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
800 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka soli
1 awokado
3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g cukru
10 g sosu sojowego
20 g mirinu
50 g octu ryżowego
ziarna sezamu do posypania

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 2 g

Energia 525 kJ / 125 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

GRILL 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Zupa z grzybami w pięciu smakach

40min

Frittata cukiniowa

40min

Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze

1h

Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)

3h 15min

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30min

Sałatka ze szczawiu i fasolki szparagowej

45min

Sardynki w paczuszkach z sałatką z fasoli szparagowej

1h

Sałatka z ogórków z sezamem i wakame

1h

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

1h 30min

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1h 50min

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1h