Versões compatíveis
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
- 800 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 awokado
- 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cukru
- 10 g sosu sojowego
- 20 g mirinu
- 50 g octu ryżowego
- ziarna sezamu, do posypania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 525 kJ / 125 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1h 5min
Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami
20min
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)
13h 10min
Bentō śniadaniowe
40min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Sałatka na ciepło z fasolą i kukurydzą
30min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3u. 45min
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1 Std. 15 Min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Żeberka po meksykańsku
15h 10min