Dispositivos e acessórios
Mousse de figue au fromage blanc
Preparação 10min
Total 4h
4 portions
Ingredientes
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
250 g de figues fraîches coupées en morceaux et 1 figue en lamelles pour la finition
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de fromage blanc nature
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
21.3 mg
Proteína
4 g
Energia
1165.8 kJ /
279 kcal
Gordura
18.3 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
11.5 g
Hidratos de carbono
25.8 g
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Thermomix® et moi n°26
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França
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