Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

1.6 7 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di acqua
6 uova
400 g di asparagi
1 scalogno a pezzi
40 g di aceto
60 g di vino bianco
1 pizzico di dragoncello
120 g di burro
2 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 482 mg

Proteína 17.9 g

Energia 1776.3 kJ / 424.5 kcal

Gordura 36.1 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 16.3 g

Hidratos de carbono 7.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Più tempo per te 63 Receitas
Itália

Più tempo per te 22 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30min

Asparagi al vapore (800 g)

40min

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40min

Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)

3h

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35min

Asparagi e patate con salsa olandese

50min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45min

Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte

1h

Asparagi alla parmigiana

50min

Asparagi a vapore in salsa verde

40min

Cavolini di Bruxelles gratinati

1h

Finocchi alla valdostana

40min