Versões compatíveis
Roulés de porc aux épinards, sauce marsala
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 tranches de filet de porc (100 g/tranche env.)
- 6 tranches de bacon
- 10 g de beurre
- 200 g d'eau
-
80
g de marsala liquoreux
ou 80 g de vin doux sucré
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1440 kJ / 346.8 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Hidratos de carbono
- 2.3 g
- Gordura
- 27.2 g
- Gordura saturada
- 8.2 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 307.3 mg
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